Uşak tarhanası Dünya'ya sunuldu Uşak’ta sofralarda lezzetle tüketilen tarhana, paketlenerek dünya pazarına sürülmeyi bekliyor. 31 Ocak 2019 Perşembe 17:00 400 yıl önce Yavuz Sultan Selim Han’ın Mısır seferine çıkarken ikmal maddesi olarak kullandığı tarhana şimdi dünya pazarına açılmaya gün sayıyor. Yavuz'un Mısır seferine giderken tarhanayı ikmal maddesi olarak ikmal etmesi ve Uşak ilimizin kışlı yazlı vazgeçilmez yiyeceği olan tarhana dünya pazarına girmeye gün sayıyor Yöresel Ürünlerini dünyaya pazarlayan Ekol Food, Tüm Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu (TAŞPAKON) girişimi ve Uşak aşçılar ve pastacılar Derneğinin (Uşapader) katkısı ile Uşak yöresel ürünü Uşak tarhanası da artık dünyaya Spesifik gıda alanında en büyük firmalardan biri olan ve ithal ettiği yüksek kalitedeki ürünleri Türk ve yabancı şeflerin beğenisine sunan, hemen her mutfakta iz bırakan Ekol Food, 17 ülkeden, 70 adet marka, 1500 çeşit ürünle Dünya üzerindeki yenilikleri müşterilerine sunmaktadır. İtalya'da bulunan ofisi ile Ekol Food; peynirler, baharatlar, pirinçler, konserveler, makarnalar, sirkeler, soslar, turşular, mantarlar vs. bulunmaktadır. Meksika mutfağından Japon mutfağına kadar her tür mutfakta kullanılabilecek ürünler bulunmakta. Dünyaca markası ithalatçı firmalardan Ekol Food’un, Uşak yöresel ürünlerini pazarladığı Ekol Anatolia, Uşak aşçılar ve Pastacılar dermeği başkanı Fatih Demir’in katkısı ile Uşak'ın yöresel ürünü Uşak tarhanası da da artık dünyaya pazarlıyor.